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CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT SOUS BOIS 75cl

16214

CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT SOUS BOIS 75cl
Dans l'esprit et le savoir-faire ancestral, cette cuvée unique est entièrement vinifiée sous bois, et composée des trois cépages champenois.    Notes des Critiques de références :  - J. Robinson : 178/20  - Decanter  93/100  

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DOMAINE BILLECART SALMON CHAMPAGNE BRUT ELEVAGE SOUS BOIS 75cl


Cépages : 45% Chardonnay Grands Crus Cote des Blancs, 30% Pinot noir Premiers Crus de la Montagne de Reims, 30% Pinot meunier de la vallée de la Marne. Dosage : 6g/L Brut

 

Note de dégustation :

Nez : bouquet riche et caractèriel fruits secs, agrumes frais et fruits blancs.

Bouche : typique, toasté, brioché, oeil : robe d'un jaune or

 

Température de service : 10°C

 

Accords mets et vins : Apéritif, foie gras, Coquillages & Crustacés, poissons nobles.

  • Couleur effervescent
  • Région Champagne
  • Appellation Champagne
  • Conditionnement 6 bouteilles
  • Contenance 75cl

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