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Cette cuvée aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante. Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale d'arômes de fruits frais et de poire mûre.
Fondée en 1818, la maison a toujours privilégié la qualité et l'excellence. De son brut jusqu'à ses cuvées, Billecart-Salmon est d'une régularité exemplaire. Un des meilleurs champagnes rosés dans sa catégorie, si ce n'est le meilleur ! Â
Fondée en 1818 par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, la devise de la maison a toujours été "privilégier la qualité, viser l'excellence". Champagne qui marie l’excellence et les traditions de la maison et l’absence total de dosage.  Â
Dans l'esprit et le savoir-faire ancestral, cette cuvée unique est entièrement vinifiée sous bois, et composée des trois cépages champenois.   Notes des Critiques de références :
Fondée en 1818 par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, la maison Billecart-Salmon est l'une des plus anciennes maisons de champagne encore indépendante. Située à Mareuil-sur-Aÿ, elle a toujours été dirigée par la même famille, préservant un savoir-faire artisanal et une quête de...
Fondée en 1818, la maison a toujours privilégié la qualité et l'excellence. De son brut jusqu'à ses cuvées, Billecart-Salmon est d'une régularité exemplaire.