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Famille vigneronne depuis le XVIes, Luc débuta son aventure en 1984 dans une belle bâtisse à la sortie du village de Mercurey où il conduit d'une main de maître son vignoble composé de vieilles vignes de + de 70 ans.
Vincent est un vigneron passionné qui exploite de jolis petits climats sur Rully en Côte Chalonnaise (67 % blancs et 33 % rouges). Découvrez des cuvées qui reflètent la typicite de la Bourgogne à travers toutes les cuvées de cette propriété familiale.
Auparavant viticulteur dans le Mâconnais, Jean Daux s'installe dans le Chalonnais (Rully) en 1983. Arrivé sur l'exploitation en 1997, son fils Vincent conduit aujourd'hui ce domaine de 17 ha souvent en vue dans ces pages.
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