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Le domaine de maîtres-assembleurs accorde une grande importance au processus de vieillissement, travaillant sans relâche et patiemment pour créer une expression aromatique raffinée et précise, aux arômes intenses et fruités. Il a été laissé à vieillir et à mûrir pendant 12...
Ce Calvadose est distillé deux fois au feu de bois, il a vieilli 12 ans minimum en vieux fûts de chêne français. Ce Calvados offre des notes florales, de fruits à chair blanche et d’épices douces.
Près de Kobé se trouve une petite ville, Akashi. C'est ici que se situe la distillerie Whitr Oak, qui élabore les whiskys de la marque Tokinoka. Un nom à la signification particulièrement poétique, puisqu’il signifie littéralement le « parfum du temps ». Â
Les rhums Depaz doivent leur originalité à plusieurs facteurs : la qualité de la canne cultivée sur des terres autrefois dévastées par l’éruption de la montagne Pelée, et aujourd’hui d’une très grande fertilité ; une eau pure et très abondante ; et, symbole...