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Plateau de galets roulés de Lirac Grenache Noir (100%) de 51 ans En demi-muids neufs pendant 17 mois.
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Elevage traditionnel en fût de chêne. Région: Bordeaux Village: entre Pomerol et Saint-Émilion
Récolte manuelle
The color looks dark plum. The nose is complex and pleasant
Jouant sur les saveurs fruitées et épicées, cette Syrah n'en est pas moins raffinée et élégante... François Villard s'est fait plaisir, et on le ressens, à l'aveugle, nombreux sont ceux qui compareront ce Vin de France à un excellent Saint Joseph ..
Baron de Boutisse est une sélection parcellaire du Chateau Boutisse, domaine familial depuis 1996. Le vignoble de 25 hectares s’étend sur le célèbre plateau calcaire de SAINT-EMILION (classé à l’UNESCO) où les meilleurs vins de l’appellation sont produits