Situé sur la petite commune de Saint-Pierre-de-Mons à 40 km au Sud Est de Bordeaux
Elevage traditionnel en fût de chêne Région: Bordeaux Village: entre Pomerol et Saint-Émilion
Vinification traditionnelle Elevage en fûts de chêne Situé à Romanèche Thorins
Région: Alsace Village: Guebwiller Elevage en foudres traditionels pendant 10 mois