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Ce champagne possède une belle robe soutenue d'une belle teinte dorée. Le nez est expressif et fruité. En bouche, il est puissant, frais avec des arômes de figues.
Depuis 1984, la mention Vendanges Tardives désigne de grands vins moelleux élaborés à partir de baies récoltées en sur-maturité. Le vin est riche en sucre et élevé 18 mois.
Ensemble parcourons l’histoire de ce Grand cru, proche cousin du Chambertin. Si proche qu’il n’est cité pour la première fois qu’en 1508. A cette époque les Latricières, sont certainement confondues avec leur royal voisin: le Chambertin L’étymologie est assez mystérieuse: pour les uns,...
Le Grand Cru Hatschbourg se situe sur les communes d'Hattstatt et de Voeglinshoffen. Il confère aux vins une belle générosité. Volume, ampleur et fraîcheur seront au rendez-vous ! 
C’est l’une des pépites du Grand Cru Verzenay. Au coeur de la Montagne de Reims, Michel Arnould au style très affirmé exploite un terroir riche planté essentiellement en pinot noir (80%). Ses Champagne sont élégants et vineux ! 
La Chartreuse V.E.P. Jaune (à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) est fabriquée selon la même méthode que la Chartreuse traditionnelle, mais son vieillissement prolongé lui confère un arôme et une finesse incomparables.
L'extraordinaire qualité des eaux de vie Louis Roque réside dans un approvisionnement en prunes de grande qualité, une dizaine de variété au total entrant dans l'élaboration de la Vieille Prune.