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L'extraordinaire qualité des eaux de vie Louis Roque réside dans un approvisionnement en prunes de grande qualité, une dizaine de variété au total entrant dans l'élaboration de la Vieille Prune.
C’est l’agent britannique de Georges Bollinger qui souffle en 1911, le nom : Special Cuvée . En effet, il trouve l’expression « Brut sans année » inappropriée pour un champagne d’une telle subtilité… Composé principaement de Grands et Premiers...
La famille Taittinger est à la tête de la Grande maison Champenoise, installée à Reims, depuis près d’un siècle. Quatre générations se sont succédées afin de façonner l'esprit et le style Taittinger et de donner une renommée d'excellence à la Maison
La robe est d'un rouge rubis intense. Les arômes sont puissants et raffinés. Pour le vin jeune, ils évoquent la cerise noire et le chocolat amer. Ils évoluent ensuite vers des notes de sous-bois, de truffe et de réglisse. Après une quinzaine d'année, les notes de fruits confits demeurent,...
Un cognac XO de la maison Lhéraud, débordant de riches gousses de vanille, de notes de café et de noisettes. Présenté dans une carafe grande classe et d'un bouchon Noble en verre. Ce Cognac d'exception élaboré à partir de 100 % Ugni Blanc et vieilli 40 ans en fûts de chêne. Double...
Ensemble parcourons l’histoire de ce Grand cru, proche cousin du Chambertin. Si proche qu’il n’est cité pour la première fois qu’en 1508. A cette époque les Latricières, sont certainement confondues avec leur royal voisin: le Chambertin L’étymologie est assez mystérieuse: pour les uns,...
Elevé en barriques durant 8 à 10 mois, ce vin présente un nez de fruits mûrs, de cerise, ainsi que des notes de vanille, de boisé fondu. Ces tanins sont ronds et harmonieux.
Maison familiale conduit par le Comte Philippe de la Poype sur le Domaine de Chêne et le Château de Monternot. Il propose des vins fruités équilibrés et fins.
Ce champagne possède une belle robe soutenue d'une belle teinte dorée. Le nez est expressif et fruité. En bouche, il est puissant, frais avec des arômes de figues.
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