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Les rhums Depaz doivent leur originalité à plusieurs facteurs : la qualité de la canne cultivée sur des terres autrefois dévastées par l’éruption de la montagne Pelée, et aujourd’hui d’une très grande fertilité ; une eau pure et très abondante ; et, symbole...
Pour ceux qui l'ignorent, si les Philippines font aujourd'hui partie des 10 plus grands pays producteurs de canne à sucre au monde, la production de rhum n'y a débuté que depuis 150 ans pour s'interrompre momentanément durant la prohibition. Le rhum Don Papa est originaire...
Le rhum Botran 15 ans est un rhum du Guatemala et, comme tous les rhums du Guatemala, il se distingue par un processus de vieillissement en haute altitude, ce qui a pour effet de diminuer la part des...
Ce rhum rend hommage à une escadrille d’As de l’air (« Ace » en anglais) ayant officié dans le Pacifique sous le commandement de Greg « Pappy » Boyington. D’où le nom de cette cuvée : The Pacific Ace. Cet assemblage a été réalisé en hommage à l’escadrille...
Basée sur l’île de Moorea, la distillerie Manutea nous livre ici son premier rhum vieux VO, en édition très limitée (200 bouteilles). Une étape emblématique dans l’histoire de cette jeune marque dont les débuts ont été salués par une...
Séverin VSOP est un rhum vieux qui s’est lentement imprégné des arômes des fûts de chêne de bourbon et du terroir du nord de Basse-Terre au cours des quatre ans passés dans le chai du domaine.
New Grove Beau Plan Vieux 3 Ans est un rhum mauricien d'exception, vieilli 3 ans en ex-fûts de bourbon et de cognac. Ce Single Estate combine élégance et authenticité, offrant une expérience raffinée aussi bien pur qu'en cocktails.
Le Rhum Amrut Two Indies Rum est un rhum originaire d'Inde, produit au sein de la distillerie du même nom : Amrut. Il se compose de rhums provenant d'Inde, de Barbade, de Jamaïque et de Guyane. Two Indies Rum nous offre la découverte d'un...
Nous découvrons ici leur célèbre whisky Blended Malt - un assemblage de douze malts et trois whiskies de grain - qui a bénéficié d’une fin de maturation dans des fûts de rhum en provenance d’Amérique latine, ce qui lui a permis de...
Près de Kobé se trouve une petite ville, Akashi. C'est ici que se situe la distillerie Whitr Oak, qui élabore les whiskys de la marque Tokinoka. Un nom à la signification particulièrement poétique, puisqu’il signifie littéralement le « parfum du temps ». Â