Rhum Vieux Manutea VO Pur Jus de Canne 70cl 43°

 Rhum Ambré Manutea VO 43% 70cl

Cette déclinaison V.O. (Very Old) du rhum agricole Tahiti résulte de l’assemblage de rhums élevés pour partie en fûts de Bourbon, pour l’autre en fûts de Banyuls. Cette alliance gourmande met à l’honneur toutes les qualités de la canne O’Tahiti qui dévoile des notes de caramel vanillé, de fruits confits. Elevé sous des latitudes tropicales, le savoir faire des maîtres de chai doivent composer avec les anges dont la part s’élève à 7% chaque année. C’est ainsi que l’on parvient au parfait équilibre entre le caractère affirmé de l’eau-de-vie de canne et la délicatesse du bois marqué par des années de repos.





Note de dégustation

Aspect : Robe brune aux reflets cuivrés

Nez : Confit de fruits, d’anis, vanille, abricot sec, de bois toasté et d’épices tropicales.

Bouche : Grasse et suave sur une note de réglisse, un confit léger laisse place à une note tannique et un bouquet garni d'épices tropicales, Finale sublimée par le doux parfum de la canne tahitienne. c’est que du bonheur avec ce parfait équilibre des saveurs.