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Région : Languedoc-Roussillon Village : Mazères Élevage 10 mois en fûts bordelais d'un et deux vins.
Vinification 3 semaines par cépages séparés en cuves inox thermorégulées Situé à St Pierre de Mons
Elevage traditionnel en petit fût de chêne appelé feuillette Région: Bourgogne Village: Chambolle-Musigny
Situé à Tavel - Vallée du Rhône Cépages : Grenache noir 55 % Syrah 45 % Elevage en fûts neufs pendant 15 mois pour la Syrah et cuve pour Grenache
Château situé à Saint-Christophe-des-Bardes Cépages : 88% Merlot - 11% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
Plateau de galets roulés de Lirac Grenache Noir (100%) de 51 ans En demi-muids neufs pendant 17 mois.
Située dans les Graves, au sud de Bordeaux, Pessac-Léognan est l'une des plus jeunes appellations bordelaises 50% Merlot, 25% Cabernet-Sauvignon, 25% Cabernet-Franc