CHAMBOLLE MUSIGNY 1er CRU La Combe d'Orveau 2006 FAIVELEY 75cl Bourgogne

Référence : 10350

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Combe d'Orveau est située au-dessus des Musigny et des Bonnes Mares. Son nom vient de sa position, en haut d'une vallée et de son exposition face au sud : Orveau ou le val d'or. Ici le Pinot Noir s'exprime à travers un sol solaire : caillouteux, calcaire. Dégustez une cuvée HORS du COMMUN, refet du Noble Pinot Noir !

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Caractéristiques

CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LA COMBE D'ORVEAU 2006 Rouge 75 cl DOMAINE FAIVELEY L'Image du cru féminin de la Côte de Nuits !

Cépages : Pinot noir Elevé 16 mois en fûts. Millésime : 2006

Note de dégustation : Nez : Délicat, notes boisées et fruitées (cerise noire, fruits des bois). Bouche : Bonne structure, élégant et subtile de soie et de dentelle.

Température de service : Oeil : Robe grenat brillante.

Service : 15 - 16°C. A déguster maintenant, à son apogé, pour le plus pur plaisir.

Accords mets et vins : Tourte aux Cèpes Tajine d'agneau, Pigeon aux raisins, Magret de canard et ses champignons, Rôti de dindonneau