CONDRIEU Le Grand Vallon 2023 Francois VILLARD

CONDRIEU LE GRAND VALLON Blanc 75 cl DOMAINE VILLARD FRANCOIS 

Cépages : 100 % Viognier - Elevé 15 mois en fûts de chêne.

 

Note de dégustation :

Oeil : Robe Jaune doré intense

Nez :  Richesse rare d'exotisme, de fruits confits, fruits d'été murs : la pêche, abricot, ...

Bouche : Racé, enveloppante, avec une belle patine.

 

Température de service : 10-12 °C                         Temps de garde : 15 ans

 

Mets : Fruits de mer, crustacés, poissons grillés , paella, couscous, cuisine asiatique, fromages affinés (Comté, Beaufort)