SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE Château MONDORION 2000 75cl

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Château Mondorion bouscule l’ordre établi dans la hiérarchie des Grands Crus de Saint-Emilion, bénéficiant de la Vision novatrice de la famille Cruse. C’est désormais Thibault qui est en charge de ce cru assuré, une adresse confidentielle devenue incontournable auprès des amateurs de Pépite Exclusive … Flacon sorti du Chai du domaine, prêt à vous laisser sous l'EMOTION !

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Caractéristiques

SAINT EMILION GRAND CRU CLASSE Château MONDORION 2000 75cl

Cépages : 85 % de Merlot 15% Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Elevé 15 mois en fûts, 30% barriques neuves.

Note de dégustation :

Pourpre profond.

Arômes de fruits noirs, confits mêlés à des notes de bois de santal.

Complexe, dense et raffinée sur un fruit d'une belle maturité. Séduisante par son équilibre et son classicisme, cette cuvée se distingue par son élégance et ses tanins entre soie et velours. L'ensemble est de haute maîtrise.