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La maison Bollinger parle d'abord de vin et ensuite de champagne. Il sélectionne avec exigence des raisins pour produire des vins de cuvée. Critères de préférences :
CLOS DES GOISSES est le fleuron des champagnes PHILIPPONNAT implanté à Aÿ depuis 1522. Il est issu d'un vignoble unique et exceptionnel, l'un des plus célèbres clos de Champagne. Un véritable joyau destiné à vos grandes occasions, et repas gastronomiques.
Vendanges manuelles Elevage en fûts de chêne Vieillissement de 3 ans minimum Situé à Reims depuis 1776
Les cuvées Comtes de Champagne Taittinger constituent la quintessence du style de la Maison. Blanc de Blancs ou Rosé, produit exclusivement dans les années d’exception, des millésimés qui deviennent...
Un champagne d'Exception parfaitement équilibré, réalisé avec des cépages nobles cultivés sur 35 crus différents. Découvrez, une cuvée hors du commun dégageant charme et sensualité !
Plus ancienne maison de ChampagneTris rigoureux des raisinsChampagne Ruinart est une maison de Champagne fondée en 1729 à Épernay par Nicolas Ruinart, le neveu du moine bénédictin Dom Thierry Ruinart.
Elaboré uniquement lors des « grandes années », quand la maturité des raisins est optimale. Cristal vieillit 6 années en cave et se repose 8 mois après dégorgement. Cette cuvée d'exception s'invitera à vos plus grandes occasions !