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Cheval Blanc, s'affirme indéniablement au sommet de la classification des 1ers Grands Crus Classés A de Saint-Émilion. Situé en limite de l’appellation bénéficie d’un terroir d’exception que les équipes ont su magnifier depuis l’origine des temps.
Château Mondorion bouscule l’ordre établi dans la hiérarchie des Grands Crus de Saint-Emilion, bénéficiant de la Vision novatrice de la famille Cruse. C’est désormais Thibault qui est en charge de ce cru assuré, une adresse confidentielle devenue incontournable auprès des...
Avec son hectare de vignes, le Clos Saint Martin est le plus petit des Grands Crus Classés de Saint Emilion, d'où sa production confidentielle et recherchée des collectionneurs avisés. Idéalément situé sur la Côte de Beauséjour, ce terroir de prédilection, voisin des Châteaux Emblématiques...
- Vignoble de coteaux de 24 ha - Plateau Calcaire, exposition Sud/Sud-Est - Aux portes du village de Saint-Emilion (classé par lÂUNESCO) - Vendanges manuelles, tri des grappes et des graines
Premier Grand Cru Classé B Cépages : Cabernet-franc, Merlot Terroir : Calcaire, graves, argile.
Élevage en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois
La robe de ce vin présente une belle couleur jaune or. Le nez dénote des senteurs florales de chèvrefeuille et de lys. On retrouve aussi des notes de fruits exotiques (litchi), de mandarine évoluant sur la truffe blanche. La bouche est très équilibrée et la finale de ce vin est finement iodée...
Figure mondiale du vin, Michel Chapoutier est un visionnaire qui a influencé toute la viticulture Française par sa philosophie et son dévouement. Passionné plein d'audace, il conduit le domaine familial depuis 1990, c’est avec humilité qu'il conduit une viticulture d’orfèvrerie,...