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Dom Pérignon ne peut être que millésimé, élaboré à partir des meilleurs raisins du millésime pour être unique et singulier à chaques saisons.   Critères de préférences : -
Le Château Grand-Puy-Lacoste, situé à Pauillac, date du XVIIIe siècle. Classé Cinquième Cru en 1855, il est reconnu pour ses vins d'exception, alliant puissance et finesse, issus de ses terroirs historiques.
Vinification traditionnelle. Vendanges manuelles. Situé à Volnay.
Vinificiation traditionnelle. Vendanges manuelles. Situé à Volnay.
Elevage traditionnel en petit fût de chêne appelé feuillette Région: Bourgogne Village: Chambolle-Musigny