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Situé dans le hameau de Pez, ce cru bourgeois dont le nom vient de l'ancien mot français qui signifie "paix", le Château Ormes de Pez s'étend sur 40 hectares de vignes. Le château est lié à la famille Cazes depuis plus d'un siècle. Elevé 16 mois en fûts.
Récolte manuelle en cagettes Situé à Guebwiller
AOP ARBOIS Vin de paille Couleur vieil or de forte intensité. Disque brillant, limpide, net sans dépôt. Larmes fines et régulières.
Le domaine Schlumberger, vigneron propriétaire est situé à Guebwiller. Le Grand Cru Kessler s'étend sur 22 hectares sur un sol gréseux et offre un climat chaud et aéré entre 300 et 390m d'altitude. Cépage: Gewurztraminer.
Plateau de galets roulés de Lirac Grenache Noir (100%) de 51 ans En demi-muids neufs pendant 17 mois.