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Vinification traditionnelle Domaine situé sur la commune de Mazan
Elevage traditionnel Domaine situé sur la commune de Mazan
Le domaine Didier Dagueneau sétend sur 12 hectares sur la butte de Saint Andelain à Pouilly sur Loire, tout près de Sancerre, à la limite Cher/Nièvre. Dans cette région du Val de Loire, le Sauvignon est roi.
Le domaine Rière Cadène est une famille de vignerons qui cultive naturellement limpertinence sur deux terroirs dexception. Au programme : précision, fraîcheur, élégance et gourmandise.
Jouant sur les saveurs fruitées et épicées, cette Syrah n'en est pas moins raffinée et élégante... François Villard s'est fait plaisir, et on le ressens, à l'aveugle, nombreux sont ceux qui compareront ce Vin de France à un excellent Saint Joseph ..