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Figure mondiale du vin, Michel Chapoutier est un visionnaire qui a influencé toute la viticulture Française par sa philosophie et son dévouement. Passionné plein d'audace, il conduit le domaine familial depuis 1990, c’est avec humilité qu'il conduit une viticulture d’orfèvrerie,...
La robe de ce vin présente une belle couleur jaune or. Le nez dénote des senteurs florales de chèvrefeuille et de lys. On retrouve aussi des notes de fruits exotiques (litchi), de mandarine évoluant sur la truffe blanche. La bouche est très équilibrée et la finale de ce vin est finement iodée...
Découvrez ce fleuron des côtes du Rhône septentrionales, la cuvée porte bien son nom : Poivre pour le poivre de la Syrah et Sol pour le côté granitique du terroir. Très bon rapport Qualité / Prix pour cette pépite des côtes du Rhône septentrionales.