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Fier de sa région le Mâconnais-Beaujolais, JF met à l'honneur les terroirs de la Bourgogne du sud dans les crus Saint-Amour, Chénas, en Beaujolais Villages et sur les appellations Pouilly-Fuissé et Mâcon-Chaintré.
Avec une robe rouge rubis et un nez d'arômes floraux et relevés de framboise et de café grillé, ce vin est crémeux et dense, avec de puissantes parfums de fruits rouges et d'épices ainsi qu'une pénétrante minéralité. Un vin long et ferme en bouche.
La robe est d'un rouge rubis intense. Les arômes sont puissants et raffinés. Pour le vin jeune, ils évoquent la cerise noire et le chocolat amer. Ils évoluent ensuite vers des notes de sous-bois, de truffe et de réglisse. Après une quinzaine d'année, les notes de fruits confits demeurent,...
Ce vin se présente à nous vêtu d’une belle robe vive agréable à l’œil. Les arômes suggèrent la framboise, le cassis, la groseille, la réglisse, les épices. Egalement au rendez-vous, la rose, la violette, la mousse et le sous-bois. Sublime.
La robe est intense, vive et d'une belle brillance. La palette des arômes évoque les fruits à noyau, la fève de cacao, les bois exotiques tels que le cèdre. En bouche, une texture fine et veloutée.
La robe rubis est d'une grande beauté, elle prend des nuances de plus en plus chaudes avec l'âge. Les arômes intenses évoquent la framboise et la cerise sauvage, ils deviennent plus complexes au fil des années.
Ce vin orné d'une magnifique robe rubis vous captivera par la diversité de ses arômes séduisants et son élégance remarquable.
Cépage : Pinot Noir. La robe est d'un rouge rubis intense. Les arômes sont puissants et raffinés. Pour le vin jeune, ils évoquent la cerise noire et le chocolat amer. Ils évoluent ensuite vers des notes de sous-bois, de truffe et de réglisse. Après une quinzaine d'année, les...
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