Ermitage Rouge Cuvée L'Ermite 2005 75 cl
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ERMITAGE ROUGE CUVEE L'ERMITE - MAISON MICHEL CHAPOUTIER 75 cl
Cépages : Syrah.
Millésime : 2005
Note de dégustation : Ce vin présente une belle robe grenat très foncé, presque noir. Le nez s'ouvre sur des arômes complexes de fruits noirs, avec des notes d'épices, d'encre, de baies noires très mûres. En bouche, on découvre des notes de fumée et de poivre. Les tannins sont à la fois serrés et veloutés, très puissants. Ce vin est l'exemple parfait de tout le potentiel de la Syrah.
Accords mets et vins : Accompagne avantageusement la côte de bœuf ailée aux girolles, le rôti de cerf avec son jus, ou bien encore le civet de sanglier.
Température de service : A servir entre 16°C et 18°C.
Temps de garde : Peut se garde de 5 Ã 10 ans





























