Côtes du Rhône Rouge 2004

Référence : 155

Imprimer
Agrandir

La robe est foncée, d'une bonne profondeur, avec des reflets de couleur rubis, le nez est net et engageant, avec des parfums de pruneaux, de cerises bien mûres et de cassis. La bouche est élégante ,les tannins sont fins et enrobés, les fruits sont bien mûrs et juteux, le milieu de bouche offre une structure longiligne qui se développe dans une finale persistante, bien équilibrée e...

Plus de détails

En savoir plus
Caractéristiques

CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2004 - CHATEAU DE FONSALETTE - 75 cl

Cépages : 50% Grenache, 35% Cinsault, 15% Syrah

Millésime : 2004

Note de dégustation : La robe est foncée, d'une bonne profondeur, avec des reflets de couleur rubis, le nez est net et engageant, avec des parfums de pruneaux, de cerises bien mûres et de cassis. La bouche est élégante ,les tannins sont fins et enrobés, les fruits sont bien mûrs et juteux, le milieu de bouche offre une structure longiligne qui se développe dans une finale persistante, bien équilibrée et très fruitées.

Accords mets et vins : Accompagne parfaitement les brochettes de veau, le civet de sanglier, la côte de porc poêlée, le hachis parmentier, les rognons d'agneau au porto, le rôti de bœuf, la souris d'agneau laquée, le steak tartare.

Température de service : A servir entre 15 et 17°C.

Temps de garde : Peut se garder 5 à 10 ans.