Ermitage Blanc Cuvée De L'Orée 2005 75 cl

Référence : 10336

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De superbes arômes de fruits blancs, de cire d'abeille, de miel, de zest d'orange, évoluant vers des notes briochées et beurrées avec un peu d'aération. Une véritable expression minérale du terroir de l'Ermitage. La complexité, la richesse et la finesse de ce vin sont hors-norme.

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Caractéristiques

ERMITAGE BLANC CUVEE DE L'OREE - DOMAINE MICHEL CHAPOUTIER - 75 cl

Cépages : Marsanne

Millésime : 2005

Note de dégustation : De superbes arômes de fruits blancs, de cire d'abeille, de miel, de zest d'orange, évoluant vers des notes briochées et beurrées avec un peu d'aération. Une véritable expression minérale du terroir de l'Ermitage. La complexité, la richesse et la finesse de ce vin sont hors-norme.

Accords mets et vins : Accompagne parfaitement foie gras poêlé, toast chaud de moelle aux truffes noires, chapon fermier avec une sauce crémée, filet mignon de veau aux morilles, saint Félicien avec des morceaux de truffes noires

Température de service : A servir entre 11 et 13°C

Temps de garde : Peut se garder 10 à 20 ans