Pinot Gris Médaille D'Or 2009

Référence : 10996

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De brillants reflets jaunes serins illuminent ce vin sublime qui possède un nez certes peu intense mais dévoilant des arômes très diversifiés de sous-bois, de fruits confits, de champignons, d’abricots, de miel, de cire d’abeille, de pain d’épices… En bouche, il est d’une admirable rondeur, d’une fraîcheur agréable et d’une belle opulence légèrement moelleuse. Un vin équilibré et r...

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Caractéristiques

PINOT GRIS MEDAILLE D’OR 2009 – CAVES DE BESTHEIM – 75 cl

Cépages : Pinot Gris

Millésime : 2009

Note de dégustation : De brillants reflets jaunes serins illuminent ce vin sublime qui possède un nez certes peu intense mais dévoilant des arômes très diversifiés de sous-bois, de fruits confits, de champignons, d’abricots, de miel, de cire d’abeille, de pain d’épices… En bouche, il est d’une admirable rondeur, d’une fraîcheur agréable et d’une belle opulence légèrement moelleuse. Un vin équilibré et racé.

Température de service : Entre 8°C et 11°C.

Accords mets et vin : Il accompagnera parfaitement un foie gras poêlé ou une poularde préparée avec une sauce blanche.

Temps de garde : Très bonne vendange, ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.